Methylpalmitat CAS# 112-39-0
Methylpalmitat ist ein Fettsäureester, der natürlicherweise in den ätherischen Ölen vieler Pflanzenarten vorkommt. Die Konzentration von Methylpalmitat in Zellen kann durch das Vorhandensein von Methanol beeinflusst werden.
Experimentelle Studien mit isolierten Kupffer-Zellen haben gezeigt, dass Methylpalmitat die Phagozytose hemmen und die Zelllebensfähigkeit verringern kann.
Chemische Eigenschaften von Methylpalmitat
| Schmelzpunkt | 32-35 °C (Lit.) |
| Siedepunkt | 185 °C/10 mmHg (Lit.) |
| Dichte | 0,852 g/mL bei 25 °C (Lit.) |
| Dampfdruck | 0,008 Pa bei 25 °C |
| Brechungsindex | n20/D 1,4512 (Lit.) |
| Flammpunkt | >230 °F |
| Lagertemperatur | 2-8 °C |
| Löslichkeit | Chloroform (schwer löslich), Methanol (leicht löslich) |
| Form | Flüssigkeit oder niedrig schmelzender Feststoff |
| Spezifisches Gewicht | 0.852 |
| Farbe | Farblos klar |
| Geruch | bei 100,00 % ölig-wachsartig, fettig, irisartig |
| Geruchstyp | wachsartig |
| biologische Quelle | Pflanze (Palme) |
| Wasserlöslichkeit | UNLÖSLICH |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7,38 bei 36 °C |
| CAS-Datenbank-Referenz | 112-39-0 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Hexadecansäure, Methylester (112-39-0) |
| EPA-Stoffregister-System | Methylpalmitat (112-39-0) |
Sicherheitsinformationen
| Sicherheitshinweise | 22-24/25 |
| WGK Deutschland | 1 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29157090 |
| Gefahrstoffdaten | 112-39-0 (Gefahrstoffdaten) |
Produktverwendung
Methylpalmitat wird häufig bei der Herstellung von Reinigungsmitteln, Emulgatoren, Netzmitteln, Stabilisatoren, Harzen, Schmiermitteln, Weichmachern und Tierfutterzusätzen verwendet.
Es wurde auch berichtet, dass es entzündungshemmende und antifibrotische Eigenschaften aufweist. Experimentelle Studien deuten darauf hin, dass Methylpalmitat helfen kann, durch Bleomycin verursachte Lungenentzündung und Fibrose bei Ratten zu verhindern. Darüber hinaus hat es schützende Wirkungen gegen durch Tetrachlorkohlenstoff verursachte Leberfibrose gezeigt, was mit der Reduktion des transformierenden Wachstumsfaktors Beta (TGF-β) verbunden ist, einem Protein, das Zellproliferation, Differenzierung und verschiedene zelluläre Funktionen reguliert.
